31 janvier 2010

Gâteau brioché à la fleur d'oranger

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Recette du livre "petits déjeuners bio", la plage éditeur.
Superbe au petit déjeuner donc, et à tartiner ou pas de confiture ...

Ingrédients :

1 yaourt nature (le pot servira de mesure),
3 oeufs,
1/2 pot à yaourt d'huile d'olive,
3/4 pot à yaourt de sucre complet,
3 pots à yaourt de farine,
1 sachet de poudre levante,
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger,
3 c. à soupe de sucre de canne complet.

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Mélanger le yaourt, les oeufs, l'huile. Ajouter ensuite le sucre, la farine et la poudre levante. Mélanger bien et aromatiser avec l'eau de fleur d'oranger. Verser la pâte dans un moule huilé. Former à l'aide d'une petite cuillère une ligne de sucre sur la surface du gâteau.
Placer au four à thermostat 6 pendant 5 minutes, puis à thermostat 7 pendant 12 minutes, enfin à thermostat 8 pendant 20 à 30 minutes. La lame d'un couteau doit alors ressortir sèche, le cake doit être doré, craquelé et caramélisé.

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30 janvier 2010

Bidouilles, pause gourmande & expo

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Le canapé, les coussins, les paniers, petite pause gourmande et expo à aller voir.

Quelques clichés de ces derniers jours, enfin en week end, que je suis heureuse !
Le canapé (et pas que) recouvert de mes tricots, crochets, bouquins, etc, les tissus achetés la semaine passée découpés en carrés pour le plaid - mais quel boulot !, tester le chocolat en bâton prêt à fondre dans le lait : pas mal, les petites bouteilles de jus de fruit "innocent" dont je suis fan (même si un peu cher..) et qui sont vendues avec un mini-bonnet de laine ces temps-ci : je les détricote un à un histoire d'en faire des carrés de crochet, en véritable écolo qui pense à l'utilité de la récup' (ce à quoi je suis réduite tout de même !...), puis une chouette expo à aller voir à la Bibliothèque de St Rambert (Lyon 9e) : "costumes en écrin de papier".

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Un vendredi soir vraiment fatiguée mais envie de profiter du week end pour faire plein de choses. Remettre à plat les bonnes résolutions de la semaine passée et que je n'ai pas tenues, et faire en sorte d'y arriver mieux dès lundi :
se coucher avant 23h, dormir davantage, manger sainement, prendre le temps de cuisiner...
En attendant, un chouette week end à chacune d'entre vous !

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24 janvier 2010

Campagne

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Les clichés d'un week end calme et à la campagne : visite éclair le samedi, tout de même, à une chouette boutique de tissus (Grande rue de Vaise, Lyon 9ème, la plus fournie de la ville selon moi !) et craquage sur deux coupons qui rejoindront le dessus de lit démarré il y a 107 ans, petit cadeau home made reçu de ma maman (suis décidément très gâtée !) et auquel je vais pouvoir accrocher mes épingles, et puis zoom sur le clafoutis aux mirabelles qui-sent-bon-la-campagne ...

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Pas tellement de motivation pour le retour au travail demain, et savoir que ce sera un lundi sous la pluie ... Bon allez, petite soirée tv et avancée du cardigan commencé il y a 10 jours : avant mercredi, je le finis !   

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23 janvier 2010

Simple tunic & one piece

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Simple tunic & one piece

Zoom sur le bouquin de couture ramené de Paris et dont je vous parlais ...
Les modèles sont vraiment jolis, des robes et des tuniques donc, des lignes simples comme j'aime.
Les explications semblent assez détaillées (ne pas exagérer tout de même, déjà que je songe à me faire faire les modèles, de nouveau, par ma petite maman !...).

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19 janvier 2010

Paris (sous la pluie) #2

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Paris 3e et 1er.

En photo, la suite de la visite : le café suédois avec sa jolie cour et ses sandwichs préparés sous les yeux - une petite merveille où je pourrais bien passer tous mes dimanche !, le Passage Molière que je connaissais pas et découvert par hasard : jolies boutiques d'artistes japonais, vitrines originales et même un petit café, la pause goûter à la Ferme Opéra enfin : cupcake à la carotte (je préfère les miens !), crumble pomme-cassis et tarte citron-renversée offerte par la maison ... 

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18 janvier 2010

Paris (sous la pluie)

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Paris 1er et 7e.

Retour d'un week end à Paris, et sous la pluie donc ..
Je n'y étais pas allée depuis presqu'un an, et suis toujours autant emerveillée.
(N'ai pas pu me joindre, du coup, au dîner des blogeuses lyonnaises .. juste une partie remise, Nolwenn !).

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En photo : le manège du jardin des Tuileries,  détails de fenêtre et porte rue des Pyramides (visite à la librairie japonaise Junku bien sûr, je vous montre plus tard le livre de couture acheté), les soldes chez Repetto (ne pas entrer pour ne pas craquer ..), mes petites bottes qui résistent à la pluie, détail d'une terrasse de café rue du Bac, le jardin des Tuileries encore - et ses chaises vertes, le macaron au chocolat pour accompagner le café. 

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13 janvier 2010

Retour à la vie "active" ...

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Nouveau tricot (ne suis pas sérieuse !), souvenirs de voyage et petit déssert maison.

Lundi était un jour un peu particulier puisque je suis retournée au travail après une pause de plus de 2 mois, un épisode un peu particulier dont je vous avais parlé ici. Le retour au travail me fait du bien, contre toute attente, je sens de nouveau le besoin de mouvement et  l'envie d'avancer ... et puis cela tombe bien, la nouvelle année est toujours propice aux nouveaux démarrages !

Et puis des clichées du temps passé à la maison, qui me semble maintenant si précieux : commencer un nouveau petit cardigan - modèle 22 rue bis - , se souvenir de Prague en regardant les petits souvenirs rapportés : étoile en céramique et coeur à manger, se dire que ma jacinthe met décidément beaucoup de temps à pousser et fleurir, prendre le temps de faire une recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps : panna cotta à la réglisse (un peu particulier, mais un régal selon moi !), puis boire des théière de thé vert "détox" pour rééquilibrer tout ça. Et essayer de trouver du temps pour vous lire ... 

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11 janvier 2010

Prague #3

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Les quartiers Hradcany et Mala Strana.

Et quelques clichés de plus, je vous l'avais promis : la vue sur la ville toute enneigée depuis le Château, la minuscule "ruelle d'or" avec ses maisonnettes devenues boutiques, où avait vécu Kafka, la vue sur la Vlatva depuis le célèbre Pont Charles (en travaux du fait du passage des touristes .. dommage),  et puis les jolies Matryoshky (poupées russes), encore et toujours.

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09 janvier 2010

Prague #2

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Quartier de Stare Mesto

Tout juste de retour - un retour plein de péripéties vu la météo et les perturbations dans les aéroports, avec en prime une nuit qui n'était pas prévue à l'Hilton de Zurich !
J'ai la tête encore un peu là-bas je dois dire, j'y serais restée volontiers une semaine de plus tant la ville est belle à en couper le souffle ... et les gens plein de gentillesse. Difficile à décrire, Prague c'est surtout une ambiance et la magie des villes du nord ..

En photo : le vieux cimetière du quartier juif (hors du temps !), le vieux Prague "St Mesto" et sa grande Place "Staromestské nàmesti", la maison municipale style art déco (qui me plaît tant) et son café viennois, et les poupées russes, qui n'ont, dixit le guide, en réalité rien à voir avec la république tchèque, mais sont bien jolies tout de même. D'autres photos suivent ...

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Et puis : merci pour tous vos gentils messages, je tente de répondre à chacune dès que possible. 

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04 janvier 2010

Prague

Prague
(C) reisen.freenet.de

Départ demain, pour 3 jours.
Une ville qui me faisait rêver depuis longtemps ...
Hâte d'y être, même si le froid là-bas va très certainement me sembler polaire.
A très bientôt, avec les photos.

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